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OD体育官网-铁犁牛耕:中国农业技术史的重大突破

发布时间:2021-10-21 01:58浏览次数:
本文摘要:铁犁牛耕的推广和普及,对中国古代农业的生产方式发生了庞大影响。铁农具的应用是中国农业技术史上划时代的厘革,而牛耕的普及更是中国农用动力的一次革命。 农、天下之大业也,铁器,民之大用也。那铁犁农耕是如何一步步推广和普及的呢?第一阶段,春秋时期已经泛起铁农具和牛耕。铁农具和牛耕在春秋中后期就已经泛起,从考古发现上看,其时的铁农具还很低级,都是小铁铲等小件农具,还不组成较强的社会生产力。而牛耕技术所用的犁大多为木制,应用上也十分鸠拙。

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铁犁牛耕的推广和普及,对中国古代农业的生产方式发生了庞大影响。铁农具的应用是中国农业技术史上划时代的厘革,而牛耕的普及更是中国农用动力的一次革命。

农、天下之大业也,铁器,民之大用也。那铁犁农耕是如何一步步推广和普及的呢?第一阶段,春秋时期已经泛起铁农具和牛耕。铁农具和牛耕在春秋中后期就已经泛起,从考古发现上看,其时的铁农具还很低级,都是小铁铲等小件农具,还不组成较强的社会生产力。而牛耕技术所用的犁大多为木制,应用上也十分鸠拙。

其时比力盛行的农具是耒耜,这种农具是耒和耜的联合,带有铜或者铁的口,用于农业生产中翻整土地、播种庄稼。耒是耒耜的柄, 耜是耒耜下端的起土部门。

耒是一根尖头木棍加上一段短横梁。使用时把尖头插入土壤, 然后用脚踩横梁使木棍深入, 然后翻出。厥后的犁就是在耒耜的基础上发现的,可是其时这种农具简直定比力多。

其一是以人力为动力,动力十分有限;其二是器头太小,翻土面积太小;其三是农业作业还是间歇行动,效率低速度慢;其四是运动偏向上是倒退而行,操作起来十分未便。基于以上四点,耒耜的生产效率很难提高,于是在战国末期,泛起了一种铁犁冠,这种铁犁与牛耕相联合,用于在翻土时,比铲等农具强许多,可是造型还很原始。春秋战国时期铁农具第二阶段,两汉时期铁犁牛耕推广普及。

铁犁牛耕的推广和普及在两汉时期获得了飞跃。由于两汉时期的农田耕作面积不停扩大,耕作技术也随之有了进步,其基础原因是两汉时期的政治稳定,推动了铁犁牛耕的推广和普及。

比力有代表性的事件应该是汉武帝将铁冶收归国营,使铁犁在西汉中期获得了迅速推广,泛起了新型全铁犁。这种铁犁跟之前的农具相比,具有以下特点:其一是这种铁犁与牛耕联合,以大牲畜为动力,动力更强;其二是犁头越发宽大锐利,翻土面积更大;其三是这种铁犁可以一连作业,而且速度获得了大大提升;其四,在偏向上也是面向前面,操作起来越发便利。基于这样的优点,这种全铁犁逐渐将耒耜取代,铁犁农耕获得推广。在《盐铁论》中就有相关纪录:“农、天下之大业也,铁器,民之大用也。

器用便利,则用力少而得作多,农民乐事劝功。”铁犁牛耕由此,铁犁牛耕在其时迅速推广,详细体现为三点:首先,铁犁险些普及到全国。两汉时期,铁犁的使用,在地域上规模很大,凭据考古发现来看,自北向南,从东北地域,到华北地域,再到福建沿海、云贵高原,以及新疆地域,都有铁犁出土。

可见这一时期铁犁的应用规模十分广泛。可是,在一些水田地域,由于地形及种植作物的差异,在耕作方式上并不使用铁犁牛耕。

其次,铁犁的革新与定型基本在这一时期完成。两汉时期,铁犁的形状基本牢固。其一是犁身全铁化,薄厚上牢固,越发耐用;其二是犁口,角度缩小到90度以下,越发尖锐;其三是计划,此时在铁犁的形制上,泛起了大中小三个规格,供差别的地形使用;其四是犁冠的加装,这样铁犁牛耕能够在一些沙土地域作业,而且犁冠还可以拆卸更换,越发便利。最后,泛起了效率更快的二牛抬杠牵引铁犁。

以前的耒耜结构比力简朴,只需要另外配一条木柄就可以。而铁犁的组成相对越发庞大,因为需要用牛耕举行牵引,所以要求有越发结实的犁架举行配套,此外还需要其他配件。由于配件增多,在动力上要求也更大,所以泛起了二牛抬杠牵引铁犁。这种二牛抬杠铁犁牛耕法,在许多文献上都有纪录。

铁犁牛耕劳作图《汉书·食货志》有用二牛三人举行“耦犁”耕作的纪录。而且,这种铁犁牛耕方式的影响规模很大,在敦煌千佛洞北魏时期的洞窟中,也绘有二牛抬杠犁耕的壁画。《蛮书》载有唐代云南地域二牛抬扛的情景:“每种田用三尺犁,格长丈余,两牛相去七八尺。

”在西北、华北各省的汉族农民曾普遍接纳过这种犁耕方式。据《西藏王统记》的纪录,西藏地域使用二牛抬杠犁耕法的历史也良久。第三阶段,隋唐之后曲辕犁泛起,铁犁牛耕履历重大厘革。一直到隋唐之际曲辕犁泛起以前,二牛抬杠牵引法才逐渐开始被曲辕犁取代。

而且,这一历程相当漫长,虽然曲辕犁泛起在隋唐之际,但在整个唐宋时期,曲辕犁都没有获得有效的推广和普及。原因是其时的耕作方法与所用的牵引力条件存在直接关系,即铁犁和牛耕不行分,而由于曲辕犁被发现之初,其部件相对更多,到达11个,而且辕长9尺,相对二牛抬杠的短辕犁,其优点并不突出,而且在动力上,虽然将二头牛酿成了一头牛,但其实动力十分有限,所以在发现之初,并没有迅速推广和普及。

曲辕犁尔后是因为水稻的大量种植,曲辕犁在江南地域水田的应用获得了推广和普及,因为曲辕犁的优点是轻便省力,操作时犁身可以摆动,富有灵活性,便于深耕,且轻巧柔便,利于盘旋,所以在江南地域普及。历经宋、元、明、清各代,耕犁的结构一直没有显着的变化。明朝时虽有一种叫“木牛”的耕地用具被设计出来,但由于每次事情的是需要3小我私家一起劳作,并没有被大规模推广。

纵观铁犁牛耕从春秋时泛起,到最后被大机械取代。中国作为一个历史悠久的农业大国,农田耕作方法一直是影响中国古代社会生长的重要因素。

铁犁牛耕的推广和普及,大大提升了中国古代小农经济的生产力水平,为中国社会生长提供了经济基础。在其时,铁犁和牛耕联合无疑是生产力的代表,铁犁牛耕不仅成为两汉时期农业生长的强大动力,更推动了生产力的生长和井田制的解体。中国古代农具在出土的大量汉画像石中,存在许多是反映当地的民间民俗的画面,充实证明晰这一点。汉代时农业生产迅速生长的时期,大片荒地的开垦使用,农田水利的兴修,使耕地面积扩大,农作物生长有了物质保证。

汉朝政府十分重视铁农具的冶铸,使得铁制农具广泛地应用于农业生产中,提高了农业生产效率。而铁犁农耕使西汉农业获得较快的生长,到了武帝时就泛起了“天下安平,人无徭役,岁比登稔,黎民殷富,粟斛三十,牛羊被野”的富足太平的盛世情形。这些都是与铁犁牛耕技术在两汉时期被广泛应用,使得农业耕作技术更趋合理精致分不开的。末端:随着社会生长,铁犁牛耕技术也不停进步,从耒耜、全铁犁、五牛抬杠牵引再到曲辕犁,铁犁牛耕技术不仅是中国人几千年劳动的智慧结晶,更是支撑中国几千年社会经济生长的源动力。

从人口上看,秦汉时期的3800万~5000万人,隋唐时代3000万~1.3亿人,元明时代1.5亿~3.7亿人,清代3.7亿~4.3亿人,民国时期5.4亿人,到新中国建立后的2005年到达13亿人的规模。人口增加的背后一定是强大农业的支撑,农业的进步为社会经济生长提供了富足的人力资源,我国农业的精耕细作方式,一直连续影响到20世纪末。由此看来,铁犁农耕技术的推广和普及不仅是农业科技史上的重大厘革,更是农用动力的一次重大突破,一直影响着中国社会生长几千年。参考文献:《盐铁论》《汉书·食货志》《蛮书》《西藏王统记》。


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